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Perdere la Corea deve vedere! Esportazione di servizi di test dei residui agricoli coreani

January 12, 2024
Il 17 marzo 2023, il Ministero della sicurezza alimentare e della droga (MFDS) emise una direttiva di ispezione delle importazioni per frutta e verdura trasformata (frutta congelata).
Tempo di controllo: 2023.3.20 a 2023.6.19
Metodo di ispezione: la stessa impresa di produzione, lo stesso nome del prodotto del prodotto, ciascuno controlla una volta.
* Se necessario, possono essere eseguiti ulteriori controlli.

Oggetti e articoli di ispezione:

Ordinare Tipo di cibo
Verifica l'elemento
cibo di trasformazione
Prodotti di frutta e verdura trasformati * Prodotti di frutta congelata con prodotti agricoli al 100% come materie prime
510 tipi di pesticidi e specifiche di congelamento
(Numero totale di colonie, E. coli, ecc.)

Il test Merieux è qui per ricordare alle aziende alle aziende correlate di essere sicuri di testare in anticipo per evitare rischi. 1

Violazioni delle importazioni alimentari cinesi in Corea del Sud


Secondo le statistiche rilasciate dalla Corea Food and Drug Administration, ci sono stati 294 casi di violazioni dei prodotti agricoli e alimentari importati dalla Cina alla Corea del Sud nel 2022.
Dal punto di vista delle ragioni della violazione, l'obiettivo principale erano i residui di pesticidi (123 casi), i conservanti (45 casi), i microrganismi (39 casi), la qualità del prodotto (28 casi), i corpi stranieri (14 casi) e i pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (pigmenti (2 casi (2 casi) 11 casi).
Dal punto di vista dei tipi di prodotti coinvolti, tra cui verdure e loro prodotti (119 casi), condimenti (29 casi), alimenti salutari (25 casi), tè (24 casi), alimenti trasformati (17 casi), prodotti acquatici e loro prodotti (17 casi), caramelle (17 casi), frutta e loro prodotti (13 casi) e così via.


Vale la pena notare che nel 2022 i casi di violazione notificati a causa dell'eccessiva residui agricoli sono aumentati di più di 2 volte rispetto al 2021!
I prodotti con residui di pesticidi eccessivi erano principalmente verdure e loro prodotti (76 casi), tè (22 casi) e alimenti salutari (9 casi), che coinvolgono 48 tipi di pesticidi, tra cui Carbendazim, Furosemide, Tianidam, Pyrazolio, Humidin, Propiconazolelelelele, Propiconazolelelelelele, propiconazolelelele , fenilomezolo, tiamethoxam, clorpirifos e così via.
Si può vedere che il rischio di rilevare i residui agricoli dei prodotti agricoli è ancora relativamente elevato, in particolare alcuni pesticidi comuni, e le aziende alimentari che esportano in Corea del Sud dovrebbero fare un buon lavoro di monitoraggio del rischio in anticipo.

2

Requisito normativo


In precedenza, il Ministero coreano degli alimenti e della droga (MFDS) ha aggiornato i requisiti di limite dei residui di pesticidi per i prodotti agricoli esportati in Corea del Sud - per frutta e verdura, cereali e altri requisiti di residui agricoli hanno 510 articoli, di cui oltre il 75% del progetto I requisiti di limite sono 0,01 mg/kg e devono fornire rapporti di rilevamento dei residui agricoli qualificati, aumentando i costi e le difficoltà delle imprese alimentari che esportano in Corea del Sud.


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