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Dal 1 ° gennaio 2024, la Corea del Sud implementerà ufficialmente la prima fase del sistema di elenco affermativo del farmaco veterinario.
Ciò significa che sarà più difficile esportare cibo derivato dagli animali in Corea del Sud in futuro e in che modo le aziende pertinenti dovrebbero controllare il rischio?
Sistema di elenco positivo
Il sistema di elenco positivo, il nome completo del "sistema di elenco positivo delle sostanze chimiche agricole negli alimenti", noto anche come sistema di elenco positivo, indicato come PLS, era originariamente un nuovo sistema sviluppato dal Giappone per rafforzare la gestione delle sostanze chimiche agricole Cibo (inclusi pesticidi, droghe veterinarie e additivi per mangimi).
Per la Corea, le sostanze residue (pesticidi o farmaci veterinari) che sono stati registrati e approvati nel paese sono gestite impostando lo standard di limite di residui e le sostanze residue che non hanno fissato lo standard limite di residui sono gestite in base al non rilevabile Standard (0,01 mg/kg).
Processo di implementazione del sistema
Dal 2019, la Corea del Sud ha implementato ufficialmente il sistema di elenco positivo per tutti i prodotti agricoli che non hanno fissato gli standard di limite dei residui di pesticidi. Nel 2020, rilascerà un piano per adottare l'elenco positivo dei residui di bestiame e prodotti acquatici, che saranno implementati in due fasi. La prima fase implementerà prima droghe veterinarie per bovini, maiali, polli, latte, uova e pesce. La seconda fase ha iniziato a implementare completamente il sistema di elenco positivo per i farmaci veterinari utilizzati in altri prodotti di bestiame e acquatici.
Dal 1 ° gennaio 2024, la prima fase inizierà ad attuare PLS per i farmaci veterinari comuni.
LMPACT sulle imprese
Dopo l'implementazione di questo sistema, non ha alcun impatto sulle sostanze che hanno fissato lo standard di limite dei residui ed è implementato secondo lo standard.
Ma non esiste un limite prestabilito per i farmaci veterinari, sarà più rigoroso, oltre allo standard uniforme di 0,01 mg/kg, non devono essere rilevati gli aiuti di crescita e i farmaci antinfiammatori steroidei ".
C'è uno standard | Prima di PLS (-2023.12.31) | Dopo PLS (2024.1.1-) |
Una sostanza per la quale è impostato un limite di residui standard | Applicare per standard | Applicare per standard |
Sostanze per le quali non è stato fissato alcun limite residuo | Applicare a sua volta secondo il principio dell'applicazione standard 1. Standard del codice applicabile; 2. Standard minimi per parti correlate di razze simili; 3. L'agente antibatterico è applicabile a 0,01 mg/kg. | Standard applicabile (0,01 mg/kg) * Gli aiuti di crescita e i farmaci antinfiammatori steroidi non sono "rilevabili" |
Pertanto, per le imprese pertinenti, i requisiti per l'esportazione di prodotti in Corea del Sud sono più alti e le sfide sono maggiori.
Meriere Nutrition Science raccomanda che le aziende alimentari debbano fare un buon lavoro di monitoraggio del rischio prima di esportare e confermare in anticipo se i residui di droga veterinaria nei loro prodotti soddisfano i requisiti della Corea del Sud per evitare rischi.
Mentre il principale test tripartito, consulenza, formazione, formazione, audit, certificazione e ricerca al mondo, Merieux Nutrition Science (Cina) si concentra sul campo della sicurezza alimentare e della salute nutrizionale, ha 20 anni di esperienza di test, ha stabilito relazioni cooperative con una serie di I clienti ben noti in tutto il mondo e hanno accumulato una vasta gamma di dati di test.
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Ø Serie di scansione di residui multi-animale, copre la maggior parte degli indicatori di limite, tra cui farmaci veterinari non registrati nazionali e stranieri comuni.
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Ø L'elenco di monitoraggio dei farmaci proibiti negli alimenti esportati in Corea, con l'intervallo indice che copre completamente "aiuti di crescita e farmaci antinfiammatori steroidei" come richiesto dalle normative coreane.
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