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"Tè pomeridiano della sicurezza alimentare" - Empowerment scientifico e tecnologico e governance condivisa della sicurezza alimentare

January 22, 2024

Al fine di attuare il processo decisionale e lo spiegamento del Comitato centrale del partito e del Consiglio di Stato per la sicurezza alimentare, garantire la sicurezza alimentare dell'origine animale, migliorare l'allevamento, la macellazione, la produzione di mangimi, la produzione di medicina veterinaria, la trasformazione degli alimenti per animali, i test alimentari sugli animali animali e capacità di certificazione e migliora la fiducia dei consumatori nella sicurezza alimentare, la scienza nutrizionale di Merieux, insieme al National Animal Health and Food Safety Innovation Alliance e Danone Open Research Center ha tenuto con successo il 24 ° "tè pomeridiano di sicurezza alimentare" e "Co-governance della sicurezza alimentare e la tecnologia per potenziare il simposio della sicurezza alimentare intelligente ".

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Il forum è stato affrontato dal Dr. Zhongchao Sun, vice segretario generale della National Alliance for Animal Health and Food Safety Innovation, e accolto con favore da Jie Xu, direttore della sicurezza alimentare di Danone China e Xin Chen, amministratore delegato di Merieux Nutrition Sciences China.

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Gu Zhenhua, capo esperto della Shanghai Food Safety Federation, ha reso una condivisione dettagliata e meravigliosa della "attuazione aziendale della sicurezza alimentare la supervisione e la gestione delle responsabilità principali" dal punto di vista della "normalizzazione delle misure di emergenza" e "migliorare la capacità di governance della sicurezza alimentare". Liao Peng, capo del team di regolamentazione cinese delle scienze della nutrizione Meriet, ha spiegato l '"applicazione di sicurezza alimentare della piattaforma digitale" e ha fatto un'introduzione dettagliata dall'ampio significato all'operazione specifica. Speriamo che attraverso gli sforzi congiunti per ottenere uno sviluppo intelligente e sostenibile della sicurezza alimentare, il successo di questo simposio sia di grande significato per promuovere il sano sviluppo di tutta l'industria alimentare.

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