Qual è il vantaggio della curcuma?

February 20, 2024

La polvere di curcuma (tur-mer-ick), Curcuma longa, è anche chiamata polvere di curcuma di massa, polvere di curcuma all'ingrosso o curcuma in massa.

La curcuma è la spezia giallo brillante che offre senape e curry indiani la loro tonalità dorata. È stato usato in India per migliaia di anni sia come spezia che come erba medicinale. Originario dell'Asia meridionale tropicale, la curcuma è un rizoma, una radice che cresce o orizzontalmente sotterranea e invia scatti a foglia fuori terra. È un membro della famiglia Ginger (Zingiberaceae). La curcumina è il principale ingrediente attivo in curcuma e si dice che abbia forti proprietà antinfiammatorie.
turmeric

A cosa serve la curcumina?

1. La curcuma contiene composti bioattivi con proprietà medicinali
2. La curcumina è un composto antinfiammatorio naturale
3. La curcuma può aumentare la capacità antiossidante del corpo
4. La curcumina può aumentare il fattore neurotrofico derivato dal cervello
5. La curcumina può ridurre il rischio di malattie cardiache
6. La curcuma può aiutare a prevenire il cancro
7. La curcumina può essere utile nel trattamento della malattia di Alzheimer
8. I pazienti con artrite rispondono bene agli integratori di curcumina
9. La curcumina ha benefici contro la depressione
10. La curcumina può aiutare a ritardare l'invecchiamento e combattere le malattie croniche legate all'età

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