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Negli ultimi anni, i prodotti biologici hanno goduto di grande popolarità e le dimensioni del mercato hanno continuato ad espandersi. Come grande paese agricolo, sebbene sia iniziato in ritardo, la Cina è diventata il quarto più grande coltivatore agricolo biologico al mondo e la certificazione di prodotti biologici ha stabilito i propri standard e requisiti. In quanto paese con il più grande mercato di prodotti biologici del mondo, gli Stati Uniti hanno presentato a lungo concetti e standard pertinenti. Se i prodotti biologici certificati nazionali vogliono essere esportati negli Stati Uniti e venduti come prodotti biologici, devono passare la certificazione biologica USDA. Se il primo contatto, non comprendere gli standard di certificazione, non conoscere i pesticidi proibiti, come autotest?
Merieux Nutrition Science (Cina) qui per fornirti alcune informazioni pertinenti per aiutare le aziende di prodotti biologici negli Stati Uniti.
La certificazione organica USDA è la certificazione biologica più autorevole negli Stati Uniti e il proprietario del programma di certificazione è il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Nel 1990, gli Stati Uniti hanno emanato il Organic Food Production Act del 1990, che ha stipulato le procedure di produzione, gli standard nazionali e le procedure di certificazione per i prodotti biologici.
Il 21 dicembre 2000, il Servizio di marketing agricolo, una filiale del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), ha istituito il National Organic Program (NOP). È stato processato il 21 aprile 2001 e implementato ufficialmente il 21 ottobre 2002.
NOP definisce la definizione, l'applicabilità, le restrizioni, ecc. Di prodotti agricoli biologici in dettaglio, elenca le sostanze consentite e proibite nei prodotti agricoli biologici e promuove lo sviluppo di mercati nazionali e internazionali per alimenti freschi o alimenti trasformati fatti organicamente. Come richiesto, tutti i prodotti biologici esportati negli Stati Uniti devono essere ispezionati e certificati da un organo di certificazione riconosciuto dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
L'etichettatura dei prodotti agricoli organici negli Stati Uniti è divisa in quattro livelli, cioè al 100% organico, organico (contenuto organico superiore al 95%), contenente ingredienti organici (contenuto organico 70% ~ 95%) e non organico (non organico (non organico Contenuto organico inferiore al 70%), come segue:
Ø 100% biologico: prodotti con contenuto organico al 100%, utilizzati principalmente nei prodotti agricoli primari, che hanno ingredienti singoli e sono tutti ingredienti certificati biologici e possono utilizzare il sigillo "biologico USDA" del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Ø Organico: i prodotti con contenuto organico di oltre il 95% possono utilizzare meno del 5% degli ingredienti non organici consentiti dallo standard e i prodotti possono utilizzare il sigillo "biologico USDA" del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Ø Realizzato con ingredienti biologici: i prodotti con contenuto organico dal 70% al 95% non devono utilizzare gli ingredienti vietati dallo standard. Tali prodotti devono essere contrassegnati con ingredienti e proporzioni biologiche e il sigillo "biologico USDA" del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti non deve essere utilizzato per i prodotti e il logo dell'agenzia di certificazione può essere utilizzato.
Ø Contiene ingredienti biologici: per prodotti con un contenuto organico inferiore al 70%, gli ingredienti non organici potrebbero non essere prodotti come organici. Tali prodotti devono essere etichettati con ingredienti e proporzioni biologiche e ai prodotti è vietato l'utilizzo del logo USDA Organic Seal e Agency di certificazione.
Questo standard si applica non solo ai prodotti negli Stati Uniti, ma anche ai prodotti importati negli Stati Uniti da paesi stranieri.
As a professional third-party testing laboratory, Meriere Nutrition Science (China) has 20 years of experience in agricultural residue testing, and can provide more than 1,000 agricultural residue tests, and provide different testing packages and service solutions according to the regulatory requirements of different Paesi.
Per la certificazione biologica statunitense, si consigliano i seguenti pacchetti di test di residui:
Pacchetto di ispezione Ciclo di rilevamento Vantaggio di rilevamento Elenco di pesticidi vietato da USDA NOP 180+ articoli 5-7 giorni lavorativi Copertura completa dei pesticidi vietati, il biologico deve essere testato negli Stati Uniti
Servizio di test DayQC
Servizi di sicurezza e qualità alimentare , ingredienti alimentari di salute , additivo alimentare , integratori nutrizionali , integratori dietetici ed estratto di erbe cinesi sono parti integrali dell'industria alimentare che richiedono una rigida aderenza normativa per garantire la sicurezza dei consumatori e la qualità del prodotto.
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