Estratto di acido shikimico HPLC 98% per gli effetti sulla salute

L'acido shikimic ha effetti antinfiammatori e analgesici e può anche fungere da farmaci intermedi nei farmaci antivirali e antitumorali.

Azione farmacologica: l'acido shikimic è un composto monomero estratto dall'anice tradizionale delle stelle di medicina cinese, che ha effetti antinfiammatori e analgesici. È un intermedio di farmaci anticancro. L'acido shikimico colpisce il metabolismo dell'acido arachidonico, inibisce l'aggregazione piastrinica, la trombosi venosa e la trombosi cerebrale. L'acido shikimic ha effetti antinfiammatori e analgesici e può anche essere usato come intermedio di farmaci antivirali e anticancro.

L'anice stellare contiene un ingrediente importante chiamato acido shikimic, resistente al virus dell'influenza aviaria asiatica. Gli esperti affermano che questa è l'unica arma al mondo a combattere l'influenza aviaria. La fragranza è prodotta in Cina e Vietnam ed è un frutto di una piccola specie di alberi orientali nella famiglia Magnoliaceae. Ha un sapore piccante simile alla liquirizia ed è un condimento tradizionale nella cucina orientale. È anche la spezia principale per liquori come l'anice verde francese e il liquore al finocchio. Può anche essere usato per migliorare l'aroma di caramelle, vino anice e tabacco. Il valore medicinale dell'anice stellare aveva già ricevuto attenzione prima dell'arrivo dell'influenza aviaria, compresi i suoi potenziali effetti anti-cancro. Come la principale fonte di acido shikimico, l'anice stellare ha attirato ancora una volta l'attenzione, poiché l'acido shikimic è un componente importante del farmaco "tamiflu" che può effettivamente combattere il mortale virus dell'influenza aviaria H5N1.

È ampiamente usato come ingrediente alimentare ， integratori nutrizionali, integratori dietetici e cosmetici.