Prodotto introduttivo
L'estere di luteina naturale, un estere di acido grasso carotenoide essenziale, è prevalentemente proveniente da crisantemo di calendula ed estratto come estratto di calendula. Questo composto chiave non è solo una centrale elettrica nutriente, ma anche un ingrediente vitale in varie applicazioni come coloranti alimentari naturali, materiali cosmetici, integratori dietetici per gli integratori anziani e in generale. Con concentrazioni che raggiungono fino al 30% al 40% nelle piante di calendula, funge da principale fonte industriale di esteri di luteina.
Nei botanici calendari e simili, la luteina si combina con acidi grassi (come acido laurico e acido palmitico) che formano esteri, includendo in particolare la variante estere più abbondante: il diester palmitato di luteina.
I vantaggi/caratteristiche del prodotto dell'estere di luteina naturale
Effetto da colorare
La forma estere mostra una lussuosa tonalità dorata grazie alla sua configurazione di All-Trans con gruppi di colori coniugati a catena lunga C = C. Unicamente stabile a causa dell'assenza di gruppi reattivi su entrambe le estremità, l'estere di luteina si distingue come un colorante alimentare naturale molto stabile. Mantiene la resilienza contro la luce, il calore e l'esposizione all'aria, consentendo così il suo uso diffuso in alimenti, bevande, cosmetici e altri prodotti. Emulsionato, può trasformarsi in coloranti solubili in acqua, offrendo un'alternativa ai coloranti di grado alimentare sintetizzati chimicamente, migliorando così la salute dei consumatori nel processo.
Ruolo preventivo contro AMD
L'ester di luteina svolge un ruolo fondamentale nella salute degli occhi, in particolare per gli anziani. È stato identificato che questi composti naturali possono prevenire la degenerazione maculare legata all'età (AMD), una delle principali cause di cecità tra gli individui di età superiore ai 65 anni. In base all'idrolisi della lipasi umana, l'estere di luteina naturale e l'ester zeaxantina rilasciano luteina libera e zeaxantina, che si accumulano in quantità elevate nella macula della retina umana. Agendo come potenti assorbitori di luce blu quasi ultravioletta, riducono efficacemente il rischio di AMD neutralizzando i radicali liberi e prevenendo o mitigando il danno ossidativo, servendo così come integratori nutrienti indispensabili per gli anziani.
L'estere di luteina migliora l'immunità
Studi recenti hanno scoperto che a livello di animali nel suo insieme, la supplementazione della luteina in vivo può promuovere la risposta alla proliferazione dei linfociti stimolati dall'antigene e può influenzare l'espressione funzionale delle molecole di superficie cellulare. L'effetto regolamentare della luteina sull'immunità cellulare si manifesta principalmente nella relazione con l'apoptosi e la regolazione genica.
La cura della pelle e l'effetto di protezione cardiaca dell'estere di luteina
L'estere di luteina, come un forte antiossidante, può inibire l'attività delle specie reattive dell'ossigeno e prevenire il danno delle specie reattive dell'ossigeno alle normali cellule della pelle. Pertanto, gli esteri di luteina possono essere trasformati in una varietà di prodotti per la cura della pelle e cosmetici per proteggere la salute della pelle e prevenire i danni alla pelle. La malattia cardiovascolare è una delle principali cause di morte e le cause sono molto complesse. Gli studi hanno dimostrato che le persone che consumano regolarmente i carotenoidi hanno un rischio ridotto di malattie cardiovascolari. Nel 1994, Morris et al. ha scoperto che il livello dei carotenoidi totali nel sangue era inversamente proporzionale al rischio di malattia coronarica. Nello stesso anno, Street et al. ha dimostrato che sia la luteina che la zeaxantina potrebbero ridurre significativamente l'incidenza dell'infarto del miocardio. Nel 1997 e nel 1999, Inbarren e Stephen et al hanno studiato gli effetti dei livelli ematici di A-carotene, B-carotene, luteina, zeaxantina, criptoflavina e licopene sull'ispessimento dell'arteria carotide comune e hanno scoperto che tra le carotenoidi studiate, La luteina e la zeaxantina hanno la più forte capacità di ridurre l'ispessimento dell'arteria carotide comune.
Applicazione dell'estere di luteina
Applicazioni in cibo, bevande e cosmetici
L'estere di luteina ad alta purezza può essere applicato direttamente all'olio commestibile per migliorare il suo colore e il valore nutrizionale. Può anche sostituire il pigmento artificiale aggiunto a prodotti crema, sicuro e sano; Dopo l'emulsificazione, l'estere di luteina può essere trasformato in pigmenti idrosolubili, che può essere utilizzato direttamente nella colorazione di bevande e agenti idrici. Gli esteri di luteina possono anche essere aggiunti ai cosmetici per proteggere la pelle dai danni UV. Allo stato attuale, Cumnic Company sviluppa prodotti in questo campo.
Applicazione sui prodotti sanitari
L'estere di luteina ad alta purezza come materiale principale, aggiungendo alcuni eccipienti e portatori, può essere realizzato in diversi contenuti di capsule dure, capsule morbide, compresse, liquido orale e altre forme di integratore umano, direttamente ingerito dal corpo umano, migliorano il livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello di livello salute umana.
Applicazioni nel campo della medicina
Con l'approfondimento della ricerca dell'ester di luteina e luteina nella clinica medica, il ruolo dell'estere di luteina nel trattamento delle malattie è prominente, quindi la preparazione di farmaci con estere di luteina come componente principale.
Conclusione
L'estere di luteina ad alta purezza naturale ha una migliore stabilità rispetto alla luteina libera, e l'assorbimento del corpo umano è anche migliore della luteina libera, quindi l'applicazione dell'estere di luteina ad alta purezza naturale in cibo, prodotti per la salute e farmaci avrà una prospettiva più ampia . Pertanto, la ricerca, l'applicazione e lo sviluppo degli esteri di luteina avranno significato e valore di vasta portata.