Estratto di aglio Allicina alllicina Estratto di aglio

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allicin5%

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Descrizione del prodotto

Caratteristiche del prodotto

Confezionamento e consegna

Descrizione del prodotto

Caratteristiche del prodotto

marchio: Dayqc

Cas: 539-86-6

Character: powder

Test: TLC

Colour: faint yellow

Package: 25kg/fiber drum

Specifications: 5%

Confezionamento e consegna

Unità vendibili	:	Kilogram
Tipo pacchetto	:	Sacca in alluminio per lamina, secchio di cartone
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Descrizione del prodotto

Allicin; Ossido s-ossido dialdisulfido; Disolfuro divalmente
Nickname: Allicin, Allicin
L'allicina è un prodotto estratto da bulbi di Allium sativum L. e può anche essere sintetizzato chimicamente. Attualmente, la stragrande maggioranza dell'allicina utilizzata come additivo per mangimi è un prodotto della sintesi chimica.

Allicin

Formula molecolare: C6H10S2O
Peso molecolare: 162
Nome chimico: disolfuro di diallil (CH2 = CH-CH2-S (O)-S-CH2-CH = CH2)
Numero CAS: 539-86-6
Proprietà: liquido oleoso giallo chiaro. Punto di ebollizione 80-85 ℃ (0,2kPa), densità relativa 1.112 (20/4 ℃), indice di rifrazione 1.561. Solubile in etanolo, cloroformio o etere. La solubilità in acqua è del 2,5% (massa) (10 ℃) e il valore del pH della soluzione acquosa è 6,5. L'olio come i precipitati si formano quando lasciato in piedi. È miscibile con etanolo, etere e benzene. Instabile agli alcali caldi e stabili all'acido. È prodotto dalla conversione dell'allicina, che esiste nei bulbi delle piante di aglio nella famiglia Lily, attraverso l'azione dell'aliinasi. Esiste anche nei bulbi delle cipolle. Ha un forte odore di aglio e un gusto piccante.

Metodo di preparazione: viene estratto dai bulbi (aglio grande) delle piante alium nella famiglia Lily e può anche essere sintetizzato chimicamente.